j'veux être bonne Crédit photo : Hanna J’veux être bonne

Voilà déjà plus d’une semaine qu’on devait vous parler d’un blogo « cuisine » découvert comme ça par hasard, au gré de quelques clics, on s’y met enfin aujourd’hui (oui vous avez le droit de le dire, il était temps !). Après avoir erré bêtement pendant plusieurs heures sur la toile, on s’est retrouvé, on ne sait plus trop par quel biais, sur une page dont les photos nous ont plu instantanément.

poire epinard Crédit photos : J’veux être bonne

Franchement, c’est joli comme tout non ? Et appétissant en plus. On n’a pas pu s’arrêter de tourner les pages, les unes après les autres, en remontant aux débuts du blog. La créatrice de ce ravissant « journal intime en ligne » s’appelle Hanna, alias B. Wak, elle est française et vit à Londres depuis quelques années. Hanna est une épicurienne qui décide d’ouvrir son « J’veux être bonne » lorsqu’elle a réalisé qu’elle n’arrivait plus à fermer les boutons de son jean, elle choisit alors de créer des recettes priviliégiant les produits de saison tout en veillant à leur aspect diététique (mais attention pas diététique régime « crève-la-dalle »).

Inutile d’ajouter que les recettes sont à se pâmer, on a failli décéder de plaisir en regardant la photo des Bruschetta con friarielli, comme à Naples (voir ci-dessus)… Cette fille, les copains, a l’air tout à fait sympathique, on s’est bien marrés en lisant les recettes, elle ne se prend pas au sérieux et qu’est-ce que ça fait du bien ! Les photos sont belles et sophistiquées, il y a un vrai travail de stylisme et de mise en scène. Hanna créé également des « foodanimés » (succession de clichés, façon mini film) hyper rigolos, voir la crème d’avocat ci-dessous :

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Alors ça vous dit ? « J’veux être bonne » a déjà obtenu plusieurs prix (meilleur blog cuisine de France, Golden Blog Award gastronomie, oui ça existe, on était tout autant surpris que vous). Vous voulez savoir si on a déjà testé une des recettes d’Hanna ? Bah vous pensez bien, le gâteau à l’avocat aux graines de pavot (faites pas vos étonnés, l’avocat peut se consommer en dessert, sortez un peu bon sang), mazette, un régal.

C’est joyeux, ça fiche le moral, les recettes sont sympas, faut y aller !

Plus tard dans l’après-midi, on mettra en ligne le programme du ciné. Et demain, les victoires de la musique. Des becs.

Frida & Paco

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